Citric Acid(An,Mono) กรดมะนาว

กรดมะนาว หรือกรดซิตริก (Citric acid) เป็นกรดอ่อนที่มีรสเปรี้ยว ใช้ได้ทั้งในอาหาร เครื่องสำอาง และอุตสาหกรรมต่าง ๆ